• Главная Добро пожаловать на сайт, ставящий своей целью сделать Вас как можно более здоровыми и красивыми! Здоровый образ в жизни в нашем мире давно уже не прихоть, а необходимость. Семья, учёба, работа, множество различных забот отнимают много сил – мы не можем позволить себе быть слабыми. Именно по этой причине мы и создали свой сайт – чтобы у Вас появилась вся необходимая информация для красивой, здоровой и комфортной жизни! Следите за нами в Twitter'е, подписывайтесь на RSS рассылку, заходите к нам, а мы в свою очередь будем писать для Вас о самых важных, самых актуальных и самых полезных темах. Перейти
  • Правильное питание Здоровое питание, бесспорно, является самой главной частью в построении здорового тела. Чрезмерное увлечение жирным, сладким, острым и солёным вредит нашему здоровью – это знают практически все. Однако, что нужно есть, когда и как – ответы на эти вопросы широкой аудитории, к сожалению, не знакомы. Мы же в своей рубрике попытаемся донести свои знания в этой области до всех желающих их получить. Перейти
  • Уход за телом Наша красота напрямую зависит от состояния нашего тела, поэтому мы должны уметь правильно за ним ухаживать. Постоянные стрессы, неблагоприятная экологическая обстановка очень негативно влияют на нашу внешнюю оболочку, наше тело. И, конечно, нам необходима дополнительная помощь в борьбе за его красоту. В этой рубрике Вы найдете статьи, которые, как мы надеемся, смогут дать полезные советы по уходу за Вашим телом. Перейти
  • Упражнения Физические упражнения это то, чего многие пытаются избежать, но без чего невозможно достичь красоты и здоровья. Именно поэтому здесь находится рубрика, посвящённая здоровому спорту и правильному фитнесу. Физические нагрузки в нужном объёме и в нужной форме приносят видимые результаты, приносят нам нашу красоту. Чтобы узнать об этом объёме и форме предлагаем Вам регулярно читать наши статьи на эту тему. Перейти
  • Женские секреты В данном разделе специально вашему вниманию представлены советы и рекомендации, которые помогут вам стать еще красивее, укрепить здоровье и просто поднять себе настроение. Женщина – это великая тайна. Она полна загадок. Секретом остается, как ей удается выглядеть прекрасно при всей своей занятости: дом, работа, дети, муж. Не только прекрасной, но и жизнерадостной и здоровой. Такие секреты - это богатство любой женщины. Они передаются из поколения в поколения: от бабушек - мамам, от мам – дочкам. Из уст в уста тихо и незаметно разлетаются по миру и эпохам те полезные советы, которые помогают женщинам успевать все и сразу, без ущерба красоте и здоровью. Перейти

Чем вкусненьким порадовать любимых?

Пятница, 22 мая 2015 г.Раздел: Женские секреты
Чем вкусненьким порадовать любимых?

Лучшие простые десерты!

Вкусные и хрустящие вафли!

Замечательным десертом к повседневной трапезе и праздничному застолью станут нежные ароматные вафли.

Вафли - тонкие печенья из жидкого теста с рельефным оттиском на поверхности. Они могут быть мягкими бисквитными, заманчиво хрустящими, одно- или многослойными, с начинкой и без. Для удивительного и неповторимого аромата в них можно добавлять корицу, ваниль, лимонную цедру, нашинкованные листочки мяты или пищевые ароматические добавки.

Для приготовления нежных домашних вафель потребуется:

• Белок 2-х яиц взбить в крутую пену (капните в охлажденные белки лимонного сока, и процедура взбивания существенно ускорится). Желток при помощи веничка или миксера растереть с сахаром. Купить миксер можно в любом магазине бытовой техники.

• 250г маргарина растереть с мукой (1.5 стакана), добавить разрыхлитель теста. При его отсутствии можно использовать гашеную соду.

• Чтобы не осела пена, добавлять взбитые белки и желтки небольшими порциями, аккуратно все перемешивая до консистенции густой сметаны.

• В разогретую вафельницу по столовой ложке в каждый сектор выложить тесто. Закрыть крышкой, подождать 3-4 минуты. Готовые изделия переложить в тарелку, при необходимости разломить на отдельные сегменты.

Вафли можно так же готовить без яиц, добавления сахара и масла

• 250г концентрированных 30% сливок хорошо взбить веничком, а лучше миксером.

• Смешать 150г муки, 0,4стакана воды, щепотку соли. Одну из двух частей взбитых сливок добавить к получившейся смеси. Хорошенько перемешать.

• Поставить в холодильник на 15мин. Охлажденную смесь соединить с оставшимися сливками.

Так как в них нет сахара, то и выпекаться они будут на 3-4 минуты дольше обычного. Готовые вафли разложить до полного остывания на столе или подносе.

Популярные творожные пончики со сгущенкой в шоколаде

0.5 кг творога, стакан сахара, пару яиц и щепотку соли тщательно перемешать. Творог предварительно перетереть сквозь сито. Добавить 1,5 стакана муки и разрыхлитель теста (гашеную соду). Если тесто несколько жидковато, добавить немного муки.

«Колбаску» теста нарезать на одинаковые части. Кусочки размять в «лепешку» и на каждую положить немного начинки. Начинкой может служить как чистая вареная сгущенка, так и с добавлением грецких орехов. Аккуратно скатать шарики.

На сковородке разогреть растительное масло и опустить в него пончики. Готовые кондитерские изделия имеют коричневато-золотистый цвет.

Поочередно окунать пончики в растопленный шоколад. Остуженные пончики можно подавать к столу в виде десерта с чаем, кофе, молоком, газированными напитками.

Поиск

Последние статьи