Посуда с керамическим покрытием - незаменимая вещь каждой хозяйки.

Человечество весьма быстрыми темпами продвигается в изучении огромного количества сфер деятельности. Большое внимание уделяется бытовой технике, а также столовым приборам и посуде. Одно из самых почетных мест в этом списке занимает алюминиевая посуда с керамическим покрытием.

Для получения антипригарного покрытия слой керамики наносится на металлическую основу посуды. Таким образом, существенно облегчается процесс термической обработки пищи. На расположенные на конвейере заготовки антипригарное покрытие наносится при помощи специальных валиков. Толщина слоя будет зависеть от класса посуды. Покрытие между нанесением слоев тщательным образом просушивается в специальной печи. Этот метод дает возможность значительно продлить эксплуатационный срок антипригарного покрытия.
Посуда с керамическим покрытием весьма удобна в использовании, и потому пользуется большой популярностью. Хотя вокруг нее кипит огромное количество споров. Безопасен ли подобный способ обработки посуды? Как это влияет на качество пищи? Из года в год мнения меняются, равно как и процедура изготовления посуды с керамическим покрытием и проверка этой посуды на качество.
Алюминиевая посуда с керамическим покрытием гарантирует абсолютную натуральность такого покрытия и безопасность в эксплуатации. Основой антипригарного слоя являются вода и песок, которые сплавляются при весьма высокой температуре – 1000 градусов по Цельсию. Следует отметить, что от качества производства зависит очень многое. Конечно, если экономить на времени производства и сырье, а кроме того, добавить в алюминий и керамическое покрытие большое количество токсичных веществ, можно поставить вопрос о безопасности такой посуды. Но если четко соблюдается технологический процесс нанесения на посуду керамики, а количество вредных веществ в покрытии минимально, такая посуда не только не причинит вреда, но и доставит вам массу приятных минут в процессе приготовления пищи.