Кориандровое масло борется против роста бактерий

Шведские ученые в один голос твердят: кориандровое масло и есть то средство, которое останавливает быстрый рост аж двенадцати видов вредных для человеческого организма бактерий. В этот список попала и кишечная палочка, и сальмонелла, и стафилококк резистентный.

Исследователи долго ставили опыты, прежде чем доказать, что именно кориандровому маслу дана природой способность уничтожить целый ряд штаммов.
Семена кориандра, как один из ингредиентов, которым лечили болезни еще в Средневековье, научились выжимать, получая масло. Оно облегчало состояние больного, когда того преследовали спазмы, судороги, тошнота и боль в желудке и животе. Да и пищеварению этот целебный продукт помогает, с грибковыми инфекциями справляется на «отлично».
В лабораториях университета Бейра Интериор так же взялись за исследование масла кориандра и выяснили, что большинство опасных бактерий были убиты теми растворами, в состав которых входило кориандровое масло (1,6 процента от общего количества).

Оказывается, этот ингредиент способно разрушать мембрану клетки болезнетворной бактерии, что в итоге приводит к разрушению барьера между тем, что хранит клетка и той средой, где она находится. Такое нарушение сказывается на отсутствии дыхательной деятельности бактерии, и она погибает.
Специалисты поставили еще ряд опытов, и результаты оказались более, чем впечатляющие. Из 10 крыс, зараженных сальмонеллезом, выжило 9. Это говорит о том, что масло отлично показало себя в составе компонентов, которыми лечили грызунов. Планируется провести и ряд экспериментов над больными кроликами. Чего ждать от масла кориандра? Скоро и на этот вопрос будет дан ответ.
А пока можно использовать этот продукт для масок из йогурта, для профилактики грибка между пальцев ног и для роста ногтей на руках. Современная косметология активно использует кориандровое масло для кремов с омолаживающим эффектом и для крема против морщин.