Столовые приборы и посуда

Сложно представить дом без столовой посуды, которая является неотъемлемой частью любой кухни.
Без нее не обойдется не одна трапеза в семейном кругу или прием гостей даже самый немногочисленный. Красивая качественная и подобранная со вкусом посуда способна не только подчеркнуть достаток и предпочтения хозяев дома, но и поднять настроение и вызвать хороший аппетит. Она бывает самой разнообразной: для повседневного использования и для торжеств. Чаще всего производители используют в своей работе такие материалы, как фарфор, нержавеющую сталь, стекло.

Фарфоровая посуда

Фарфор - это традиционный материал, который издавна применяют в производстве посуды. Из него изготавливают различные сервизы и столовые наборы для ежедневного обихода и для торжественных мероприятий. Фарфоровые предметы достаточно прочные, удобные, гигиеничные, имеют прекрасный белоснежный цвет и изящные формы. Она украсит любой стол и придаст ему торжественности. Единственное, что с такой посудой стоит аккуратно обращаться, так как она может разбиться.

Металлическая посуда

Сюда, прежде всего, стоит отнести посуду из нержавеющей стали, которая отличается долговечностью и практичностью в использовании. Нержавеющая кухонная утварь легко моется, не бьется, не боится механических повреждений, а, кроме того, имеет превосходный внешний вид. Из нержавеющей стали, как правило, изготавливают столовые приборы, разнообразные кухонные принадлежности, кастрюли, сковороды, миски, салатницы и прочую кухонную утварь. Такие предметы предпочитают в своей работе использовать профессиональные шеф-повара.

Еще один металл, который используют для изготовления посуды – это мельхиор. Он внешне напоминает серебро и из него изготавливают различные столовые приборы. Посуда из мельхиора практичная и удобная в использовании при условии правильного ухода за ней. Иногда ее покрывают слоем серебра.

Серебряная - это более дорогая посуда, которая чаще всего используется для особых случаев. Серебро имеет не только превосходный внешний вид, является показателем статусности, но обладает дезинфицирующими свойствами.

Стеклянная посуда

При сервировке стола такая посуда используется преимущественно для напитков, однако, можно встретить также стеклянные тарелки, чашки, вазы, салатницы и прочие предметы, выполненные из этого материала. Стекло – это доступный по цене материал, поэтому стеклянная посуда довольно популярна.

Еще один вариант столовой посуды, выполненной из стекла, это хрустальная, которой пользуются больше в торжественных случаях, на банкетах или при приеме гостей. Ее стоимость значительно выше обычного стекла. Из хрусталя изготавливают красивые бокалы, фужеры, рюмки, большие и маленькие хрустальные стаканы, графины, салатницы и прочее. Данный материал имеет свойство красиво отражать свет и переливаться в лучах солнца. Однако, стоит помнить, что в хрустальной посуде нельзя длительное время хранить пищу, так как хрусталь может окисляться, выделяя вредный для здоровья свинец.