Выбираем духовой шкаф

Как приятно всей семьей собраться за обеденным столом и полакомиться только что испеченной уткой с яблоками, пирогами и другими запеченными яствами.
Приготовить все это, конечно, можно в обыкновенной духовке.
Однако гораздо удобнее процесс и лучше результат будет, если использовать для этих целей современный духовой шкаф. Но на рынке представлено такое изобилие моделей подобной техники, что зачастую потребитель просто не может определиться с выбором. Сейчас мы расскажем, на что стоит обращать  внимание, чтобы выбранный духовой шкаф действительно смог порадовать своих владельцев невероятно вкусными блюдами и максимально комфортной эксплуатацией.

1. Тип управления
Необходимо учитывать, что встроенные духовки  бывают независимыми и зависимыми. Если говорить о шкафах независимого типа, то работают они автономно. Более того, благодаря компактности их можно разместить в любом удобном месте. А вот зависимые духовые шкафы могут функционировать только лишь в комплекте с варочной поверхностью.

2. Тип источника питания.
Духовые шкафы сегодня можно приобрести двух видов:
•    Газовые. Являются оптимальным вариантом для помещений со слабой проводкой, а также более экономичными. Только вот по удобству и функциональной возможности они несколько уступают аналогичной электрической технике.
•    Электрические. Их главным достоинством считается возможность максимально точно устанавливать, а затем и контролировать необходимую для приготовления температуру. Правда, электроэнергии такие духовки потребляют достаточно много.

3. Способ очистки духового шкафа.

Также в обязательном порядке надо учитывать способ очистки, которым оснащен выбранный духовой шкаф (если таковая предусмотрена в данной модели). Наиболее популярными сегодня считаются каталитическая и пиролитическая очистка.

• Пиролитическая система очистки предусматривает разогрев духового шкафа до максимально высокой температуры. При этом всевозможные загрязнения и жир просто сгорают, а затем без труда убираются.


• Каталитическая очистка основана на специальном покрытии эмалью стенок духового шкафа. Жир очень быстро окисляется кислородом и разлагается. На стоимость эта система влияет минимально.

Разумеется, все свойства духовых шкафов перечислить просто невозможно. Но даже те, о которых мы упомянули в статье, должны помочь потребителям определиться с выбором. Если при выборе вам что- то непонятно, не стесняясь, обратитесь за помощью к консультанту ведущего интернет-магазина мелкой и крупногабаритной бытовой техники для домашнего использования Gepard.