Полезный обед на скорую руку. Рецепты

Женщина проводит на кухне большую часть своей жизни. И конечно каждой из нас хочется сократить время, проведенное на кухне. Хочется заняться собой или просто поваляться на диване. Существует множество рецептов, которые требуют от нас минимальное количество времени и сил.
Полезный обед на скорую руку. Рецепты

Омлет с молоком, зеленью и гренками
Разбейте несколько яиц в большую миску и добавьте немного молока. Взбейте венчиком или вилкой. Добавьте немного муки и тщательно перемешайте. Посолите и поперчите. На сковороду налейте растительного масла и вылейте омлет. Поставьте на маленький огонь. Когда омлет начнет поджариваться, добавьте зелень (петрушка, зеленый лук, укроп, помидоры и чеснок по вкусу). Затем края омлета сложите, и переверните на другую сторону. Готовый омлет снимите со сковороды и переложите на тарелку. На этой же сковороде можно поджарить гренки с горчицей или чесноком. Подать к омлету. Готовое блюдо можно украсить дольками свежего огурца, перца и помидора.
Полезный обед на скорую руку. Рецепты
Гренки в яйце
Очень вкусное и быстрое в приготовлении блюдо. Возьмите несколько кусочков белого и черного хлеба. Нарежьте на мелкие кубики и обжарьте на сковороде. Можно добавить несколько кусочков помидоров. Затем вбейте несколько яиц посыпьте зеленью. Подавая блюдо к столу, украсьте его зеленью и кетчупом.
Помидоры, фаршированные брынзой
Предварительно сваренные яйца мелко нарежьте и смешайте с мелко порезанной петрушкой и творогом. Помидоры моем и удаляем сердцевину. Наполняем помидоры приготовленной творожной массой, а сердцевину помидора измельчите и выложите вокруг помидора, посолите и сбрызните растительным маслом. Подготовленные помидоры поставьте в разогретую духовку на пять-десять минут. Быстро, оригинально, а главное вкусно.
Миш-маш
На сковороду добить растительное масло и протушить мелко нарезанный перец. Затем добавить мелко нарезанные помидоры (предварительно удалить кожуру) и жарить до полного испарения воды. Добавляем мелко нарезанную брынзу и яйцо. Готовим под крышкой минут пятнадцать. В готовое блюдо добавляем зелень и можно подавать.
Готовить быстро и вкусно – это легкое и приятное занятие!