• Главная Добро пожаловать на сайт, ставящий своей целью сделать Вас как можно более здоровыми и красивыми! Здоровый образ в жизни в нашем мире давно уже не прихоть, а необходимость. Семья, учёба, работа, множество различных забот отнимают много сил – мы не можем позволить себе быть слабыми. Именно по этой причине мы и создали свой сайт – чтобы у Вас появилась вся необходимая информация для красивой, здоровой и комфортной жизни! Следите за нами в Twitter'е, подписывайтесь на RSS рассылку, заходите к нам, а мы в свою очередь будем писать для Вас о самых важных, самых актуальных и самых полезных темах. Перейти
  • Правильное питание Здоровое питание, бесспорно, является самой главной частью в построении здорового тела. Чрезмерное увлечение жирным, сладким, острым и солёным вредит нашему здоровью – это знают практически все. Однако, что нужно есть, когда и как – ответы на эти вопросы широкой аудитории, к сожалению, не знакомы. Мы же в своей рубрике попытаемся донести свои знания в этой области до всех желающих их получить. Перейти
  • Уход за телом Наша красота напрямую зависит от состояния нашего тела, поэтому мы должны уметь правильно за ним ухаживать. Постоянные стрессы, неблагоприятная экологическая обстановка очень негативно влияют на нашу внешнюю оболочку, наше тело. И, конечно, нам необходима дополнительная помощь в борьбе за его красоту. В этой рубрике Вы найдете статьи, которые, как мы надеемся, смогут дать полезные советы по уходу за Вашим телом. Перейти
  • Упражнения Физические упражнения это то, чего многие пытаются избежать, но без чего невозможно достичь красоты и здоровья. Именно поэтому здесь находится рубрика, посвящённая здоровому спорту и правильному фитнесу. Физические нагрузки в нужном объёме и в нужной форме приносят видимые результаты, приносят нам нашу красоту. Чтобы узнать об этом объёме и форме предлагаем Вам регулярно читать наши статьи на эту тему. Перейти
  • Женские секреты В данном разделе специально вашему вниманию представлены советы и рекомендации, которые помогут вам стать еще красивее, укрепить здоровье и просто поднять себе настроение. Женщина – это великая тайна. Она полна загадок. Секретом остается, как ей удается выглядеть прекрасно при всей своей занятости: дом, работа, дети, муж. Не только прекрасной, но и жизнерадостной и здоровой. Такие секреты - это богатство любой женщины. Они передаются из поколения в поколения: от бабушек - мамам, от мам – дочкам. Из уст в уста тихо и незаметно разлетаются по миру и эпохам те полезные советы, которые помогают женщинам успевать все и сразу, без ущерба красоте и здоровью. Перейти

Секрет вкусного торта

Вторник, 21 января 2014 г.Раздел: Женские секреты
Секрет вкусного торта

Без торта не обходится ни одно торжество. Ни день рождения, ни новый год мы не представляем без праздничной выпечки. В магазинах сейчас продаётся великое множество сладостей, но ничто не сравниться с домашней сдобой.

Рецептов домашних тортов превеликое множество. Здесь каждый может найти себе что-нибудь по вкусу. Самой большой популярностью пользуются бисквитные коржи. Для приготовления классического бисквитного теста вам понадобится: мука высшего сорта около 200 грамм, 4 свежих куриных яйца, 400 граммов сахара, горячая вода в количестве 4 столовых ложек, 2 пачки пищевого желатина и 1 чайная ложка пищевой соды. Смешиваем яйца с водой и тщательнейшим образом их взбиваем. Теперь можно добавить сахар и взбивать ещё около 10 минут. Далее необходимо добавить муку с содой, предварительно смешав их в отдельной посуде, постоянно помешивая получающуюся смесь. Полученное тесто выливается в смазанную маслом форму и выпекается в разогретой духовке при температуре в 200 0 С около 15 минут.

Следующий шаг – начинка. Варианты начинок для тортов очень много. Именно начинка определяет основные нотки вкуса сдобы. Поэтому к выбору начинки следует подходить очень ответственно.

Сейчас большой интерес проснулся к тортам, которые можно сделать без выпекания. Они делаются на основе уже готового печения или крекеров. В ход можно пустить подсохшие вафли, хлопья, залежавшийся зефир. Подобная основа измельчается и пропитывается сахарным сиропом, кремом или мёдом. Склеить слои можно джемом, вареньем, повидлом, сладкой творожной массой.

Приступая к выпеканию торта, помните следующие нехитрые правила. Если в состав теста включены желтки, то предварительно их надо растереть с сахаром, затем к смеси добавить масло, и только потом вводить в тесто муку. Сливки взбивать нужно только охлаждёнными. То же касается и сметаны. Взбитые белки добавляются к тесту в последнюю очередь. Чтобы тонкое тесто не разорвалось при перекладывании на противень, посыпьте его мукой и намотайте на скалку, и затем размотайте на противень. Не переборщите с сахаром в тесте. Излишки сахара образуют на поверхности корочку, которая не даёт всему тесту пропечься. Чтобы получить пышное тесто. Необходимо просеять муку. Нельзя добавлять муку в жидкость. Следует делать наоборот, при этом постоянно помешивая получающееся тесто. Чтобы выпечка не опала, охлаждайте её постепенно. Поставьте её в тёплое местечко рядом с духовкой.

Другие статьи этого раздела

Поиск

Последние статьи

  • 02/06
    Влияние музыкальных клипов на молодёжь

    Музыкальные клипы являются неотъемлемой частью современной молодёжной культуры. Они представляют собой визуальное продолжение музыкального произведения и играют значительную роль в формировании вкусов и предпочтений у молодёжи. Однако, возникает вопрос о влиянии этих клипов на молодёжь. В данной статье мы рассмотрим как музыкальные клипы влияют на молодёжь и какие последствия это может иметь.

  • 28/03
    Где купить Стендап гель для быстрого и эффективного увеличения члена

    Наверняка многие мужчины многократно искали в интернете действительно эффективные средства, которые могут помочь увеличить размеры полового органа. Это очень актуальная сегодня тема, что связано именно с недостаточным размером достоинства у многих мужчин. Вины самого мужчины в данной проблеме нет, ведь длина и толщина полового органа предопределяется генетически. При этом исправить проблему крайне просто, достаточно лишь подобрать препарат, который идеально подойдет именно вам. Для большинства мужчин подобным препаратом является средство Стендап гель, который отличается большим количеством практичных преимуществ перед аналогами на рынке.

  • 24/03
    Красота в новом измерении: преимущества корейской косметики J:ON

    Корейская косметика стала настоящим бумом в мире красоты благодаря своей эффективности и инновационным подходам к созданию косметических продуктов. В последнее время все большую популярность приобретает J:ON - бренд, который заслужил высокую оценку потребителей своими высокотехнологичными формулами и безупречным качеством.

  • 09/03
    Массаж для беременных – что выбрать и почему стоит довериться профессионалам

    Беременность является удивительным периодом в жизни любой женщины. Предвкушение от скорого пополнения в семействе сопровождается достаточно серьёзными изменениями в организме. В такие периоды просто необходима поддержка, в том числе и качественно проводимый массаж. Сделать его своими силами или просить кого-то из домочадцев для многих не вариант, так как неумелое физическое воздействие в столь необычный период может даже навредить. Поэтому лучше всего заказывать подобные массажные процедуры профессионалам.