• Главная Добро пожаловать на сайт, ставящий своей целью сделать Вас как можно более здоровыми и красивыми! Здоровый образ в жизни в нашем мире давно уже не прихоть, а необходимость. Семья, учёба, работа, множество различных забот отнимают много сил – мы не можем позволить себе быть слабыми. Именно по этой причине мы и создали свой сайт – чтобы у Вас появилась вся необходимая информация для красивой, здоровой и комфортной жизни! Следите за нами в Twitter'е, подписывайтесь на RSS рассылку, заходите к нам, а мы в свою очередь будем писать для Вас о самых важных, самых актуальных и самых полезных темах. Перейти
  • Правильное питание Здоровое питание, бесспорно, является самой главной частью в построении здорового тела. Чрезмерное увлечение жирным, сладким, острым и солёным вредит нашему здоровью – это знают практически все. Однако, что нужно есть, когда и как – ответы на эти вопросы широкой аудитории, к сожалению, не знакомы. Мы же в своей рубрике попытаемся донести свои знания в этой области до всех желающих их получить. Перейти
  • Уход за телом Наша красота напрямую зависит от состояния нашего тела, поэтому мы должны уметь правильно за ним ухаживать. Постоянные стрессы, неблагоприятная экологическая обстановка очень негативно влияют на нашу внешнюю оболочку, наше тело. И, конечно, нам необходима дополнительная помощь в борьбе за его красоту. В этой рубрике Вы найдете статьи, которые, как мы надеемся, смогут дать полезные советы по уходу за Вашим телом. Перейти
  • Упражнения Физические упражнения это то, чего многие пытаются избежать, но без чего невозможно достичь красоты и здоровья. Именно поэтому здесь находится рубрика, посвящённая здоровому спорту и правильному фитнесу. Физические нагрузки в нужном объёме и в нужной форме приносят видимые результаты, приносят нам нашу красоту. Чтобы узнать об этом объёме и форме предлагаем Вам регулярно читать наши статьи на эту тему. Перейти
  • Женские секреты В данном разделе специально вашему вниманию представлены советы и рекомендации, которые помогут вам стать еще красивее, укрепить здоровье и просто поднять себе настроение. Женщина – это великая тайна. Она полна загадок. Секретом остается, как ей удается выглядеть прекрасно при всей своей занятости: дом, работа, дети, муж. Не только прекрасной, но и жизнерадостной и здоровой. Такие секреты - это богатство любой женщины. Они передаются из поколения в поколения: от бабушек - мамам, от мам – дочкам. Из уст в уста тихо и незаметно разлетаются по миру и эпохам те полезные советы, которые помогают женщинам успевать все и сразу, без ущерба красоте и здоровью. Перейти

Из какого материала выбрать нож?

Четверг, 26 октября 2017 г.Раздел: Женские секреты
Из какого материала выбрать нож?

Вряд ли вы сможете обойтись на своей кухне без столь незаменимых аксессуаров, как ножи.

Их не заменят даже самые сложные механизмы, особенно, если речь идет о по-настоящему качественных изделиях, например, таких, как кухонные ножи Rondell.

Среди них присутствуют самые разнообразные виды, при помощи которых можно нарезать хлеб, овощи и фрукты, разделывать мясо и рыбу, и выполнять массу других функций.

Однако для того, чтобы использование ножей оказалось эффективным и долговечным, их нужно правильно подобрать, и важным аспектом в этом является материал, из которого они изготовлены.

Сегодня весьма распространены не только ножи с клинками из нержавеющей стали, но и керамические, но при этом они не могут заменить друг друга. Поэтому некорректно давать советы относительно того, какому виду ножей отдать предпочтение. Дело в том, что в кухонном быту пригодятся обе разновидности ввиду присущих им свойств.

Если особенности ножей со стальными лезвиями известны, наверное, каждом, кому приходится проводить достаточно времени на кухне, и не стоит лишний раз расхваливать их удобство, прочность, остроту и легкость в обслуживании, то о керамике нужно рассказать более подробно.

Главной составляющей керамической основы является очень твердый материал - диоксид циркония. Если грамотно пользоваться таким ножом, то его можно даже не затачивать, поскольку он сохраняет остроту благодаря своей твердости и неуязвимости.

Впрочем, при необходимости точить его тоже можно, однако в любом случае, делать это придется в десять раз реже, чем если бы в заточке нуждался стальной нож.

Еще одним преимуществом керамики перед металлом является то, что она не пориста, и потому не впитывает в себя соки и запахи продуктов, которые режутся таким ножом.

Если стальной клинок после нарезки чеснока или острого перца приходится достаточно долго отмывать, чтобы не передавать их запахи и вкусы продуктам, нарезаемым следующими, то керамическое лезвие потребуется всего лишь ополоснуть водой, и оно окажется абсолютно чистым.

Помимо того, микроскопические остатки продуктов не остаются и не портятся в порах, благодаря чему гигиеничность такого изделия тоже оказывается на высоком уровне.

Важным плюсом является небольшой вес керамического ножа, поскольку рука и плечо нагружаются меньше. К тому же керамика не страдает от коррозии и окислений, ей не страшны царапины и намагничивание. К сожалению, в отличие от стали, керамика очень хрупка, и, упав на пол, может прийти в негодность, расколовшись от удара. Справляться с нарезанием твердых продуктов (замороженного мяса, костей) она тоже не способна. При этом стоимость такого ножа достаточно высока.

Поиск

Последние статьи