• Главная Добро пожаловать на сайт, ставящий своей целью сделать Вас как можно более здоровыми и красивыми! Здоровый образ в жизни в нашем мире давно уже не прихоть, а необходимость. Семья, учёба, работа, множество различных забот отнимают много сил – мы не можем позволить себе быть слабыми. Именно по этой причине мы и создали свой сайт – чтобы у Вас появилась вся необходимая информация для красивой, здоровой и комфортной жизни! Следите за нами в Twitter'е, подписывайтесь на RSS рассылку, заходите к нам, а мы в свою очередь будем писать для Вас о самых важных, самых актуальных и самых полезных темах. Перейти
  • Правильное питание Здоровое питание, бесспорно, является самой главной частью в построении здорового тела. Чрезмерное увлечение жирным, сладким, острым и солёным вредит нашему здоровью – это знают практически все. Однако, что нужно есть, когда и как – ответы на эти вопросы широкой аудитории, к сожалению, не знакомы. Мы же в своей рубрике попытаемся донести свои знания в этой области до всех желающих их получить. Перейти
  • Уход за телом Наша красота напрямую зависит от состояния нашего тела, поэтому мы должны уметь правильно за ним ухаживать. Постоянные стрессы, неблагоприятная экологическая обстановка очень негативно влияют на нашу внешнюю оболочку, наше тело. И, конечно, нам необходима дополнительная помощь в борьбе за его красоту. В этой рубрике Вы найдете статьи, которые, как мы надеемся, смогут дать полезные советы по уходу за Вашим телом. Перейти
  • Упражнения Физические упражнения это то, чего многие пытаются избежать, но без чего невозможно достичь красоты и здоровья. Именно поэтому здесь находится рубрика, посвящённая здоровому спорту и правильному фитнесу. Физические нагрузки в нужном объёме и в нужной форме приносят видимые результаты, приносят нам нашу красоту. Чтобы узнать об этом объёме и форме предлагаем Вам регулярно читать наши статьи на эту тему. Перейти
  • Женские секреты В данном разделе специально вашему вниманию представлены советы и рекомендации, которые помогут вам стать еще красивее, укрепить здоровье и просто поднять себе настроение. Женщина – это великая тайна. Она полна загадок. Секретом остается, как ей удается выглядеть прекрасно при всей своей занятости: дом, работа, дети, муж. Не только прекрасной, но и жизнерадостной и здоровой. Такие секреты - это богатство любой женщины. Они передаются из поколения в поколения: от бабушек - мамам, от мам – дочкам. Из уст в уста тихо и незаметно разлетаются по миру и эпохам те полезные советы, которые помогают женщинам успевать все и сразу, без ущерба красоте и здоровью. Перейти

Пицца или улитки в меде? Неизвестные деликатесы итальянской кухни

Понедельник, 29 января 2018 г.Раздел: Правильное питание
Пицца или улитки в меде? Неизвестные деликатесы итальянской кухни

Пицца, макароны и ризотто - самые популярные блюда итальянской кухни. Древние римляне ели совсем по-другому, чем сегодняшние итальянцы. Причина? Большинство продуктов, которые сегодня доминируют на нашем рационе питания, появились только после открытия Америки Кристофером Колумбом.

Древние римляне не ели макароны, томаты, они не знали кукурузы, не использовали рис, чай и кофе. Это сегодня возможна доставка пиццы в Калуге или любом другом городе за считанные минуты. В древности добывали пищу и питались совершенно по-другому. Что было за столами во время их праздников?

Были такие блюда, как, например, мясо соловьев, дроздов, аистов и фламинго. Они употребляли также такие продукты, которые сегодня мы обычно не ассоциируем с кулинарным искусством, например, с вымени коров и матки свиньи, или гребнями петуха. Словом, предпринимались все усилия по использованию как можно большего количества съедобных частей животных, так чтобы наименьшее количество было бы потрачено впустую, и ничего не было выброшено.

Однако это еще не конец. Настоящим хитом были блюда для современных людей очень экзотичны, например улитки, запеченные в меде. Устрицы также кушали, и их специально разводили в особом озере в центральной Италии.

Большинство блюд римляне кушали, как и мы, за столами. Однако праздники выглядели совершенно иначе и напоминали то, что мы знаем из художественных фильмов. Самые большие празднования устраивались в столовых. Устанавливались специальные кровати и три человека обслуживали каждого кушающего. Римляне, лежащие на левом локте, правой рукой, могли брать отдельные блюда с тарелок.

Самые богатые утраивали приемы в своих поместьях, угощая гостей деликатесами. Как утверждают историки, они были особенно щедрыми в этом отношении. Богатые люди могли потратить до восьми тысяч сестерций (тогдашние деньги) на одну рыбу. В то время средний римлянин имел только несколько сестерциев в своей повседневной жизни.

В наше время рацион питания изменился. Мы может кушать суши каждый день, даже если не живем в восточных странах, откуда родом эта еда. Пиццерии и службы доставки еды, например Umberto, способны накормить каждого клиента вкусными, изысканными блюдами, и это в предельно короткое время.

Если зайти в итальянские пабы в старом городе, то они переполнены такими блюдами, как лазанья, тальятелле болоньезе или карбонара, известны почти каждому жителю мира. Неудивительно, что на большинстве мировых кухонь можно найти пакеты, полные сухих, готовых макарон, которые можно просто бросить в кипящую воду. Однако только профессионалы знают принципы приготовления любой еды.

Поиск

Последние статьи