Что едят китайцы

Теперь даже ребенок знает, что суши и роллы к нам из Китая пришли, поэтому поход в ресторан для малыша, как в кукольный театр, только тут он сам будет выступать. Не на сцене, конечно, а сидя за столом с китайскими палочками в руках.


Пока вы только выбираете, куда сходить, расскажите вашему зайчику о том, что китайцы едят только здоровую пищу, причем приправленную острым соусом. Организм ребенка плохо переносит такое испытание горчицей, хреном и жгучим перцем, поэтому можно предложить ему выбрать подливку с рисом и молодые побеги бамбука. Грибы шитаки не стоит заказывать малышу, так как есть он их все равно не будет, но фунчозой побалуется. Длинные спагетти из рисовой муки разве что больному не понравятся.

Паби (рис) едят круглосуточно, а жидкую кашу из гаоляна или проса (дамичжоу) лишь по утрам. Если у вас не получится заказать на вечер столик, то зайдите на сайт компании Ваби Саби, свяжитесь с администратором и попросите привезти суши на дом. Такая услуга оказывается рестораном постоянно, причем довольно быстро курьер привезет желаемые порции.

Днем также можно заказ оформить, например, для сотрудников офиса или тем, кто на собрании акционеров задержался.

Редко сейчас встретишь человека, кто суши не любит, но есть ведь аллергики на рыбу и соусы, поэтому им придется выбрать для себя другие продукты, например, фасоль или бобы. Их очень вкусно готовят в горшочках. Творог с добавлением сои тоже пользуется популярностью, особенно китайские шарики из него. Такое блюдо можно считать десертом.

А вот мясо во фритюре не часто встретишь в ресторанах, где готовят здоровую пищу. Зато лапшу из пресного теста при вас приготовит умелый повар, зелень и курицу тоже порубит и обжарит в специальном казане. Овощи так же не забудет подать: корейская капуста или ее сычуаньская сестра не исчезают из меню жителей Поднебесной.