Питание по Монтиньяку

Питание по Монтиньяку основано на низкокалорийном питании. Она является самым большим заблуждением двадцатого века. Можно сказать. Что на самом деле это обман, больше сказать – это опасная гипотеза. Но она вот уже более чем полвека влияет на сознание людей. Следует понаблюдать за находящимися вокруг вас людьми. Чем полнее человек, тем тщательнее он ведет подсчет съеденным калориям.

Сама теория о калориях возникла еще в 1930 году. Два американских доктора Ньюборг и Джостон из университета Мичигана, в своих исследованиях выдвинули теорию о том, что к ожирению приводит не нарушение обмена веществ, а потребление излишне калорийных продуктов питания. Несмотря на то, что ученые в должной мере не изучили эту теорию. Выход в свет их исследования был принят на ура. Все вокруг приняли эту теорию как догму и стали слепо следовать ей. Через некоторый период времени ученые, смущенные поднятой шумихой вокруг их заявления, пытались сделать серьезные оговорки, однако на них никто не обратил внимания. Эта теория была внесена в программу медицинских институтов многих стран и а сегодняшний день продолжает оставаться актуальной.
Сама теория о калориях заключается в следующем. Человеку для жизни нужна энергия. В основном, она требуется для поддержания температуры тела. Однако, когда люди начинают производить какие-либо действия: говорить, ходить, стоять и так далее, им требуется дополнительная энергия. Эти потребности различны в разные периоды жизни.
Таким образом, питание по Монтиньяку гласит о том, что если человеку нужно две с половиной тысячи калорий в день, а он получил из потребляемой пищи две тысячи калорий, то организм возьмет недостающее количество из своих запасов, в следствие произойдет снижение веса.
Другая ситуация, когда человек получил три с половиной тысячам калорий, а нужно ему всего лишь две с половиной тысячи, то лишняя тысяча отложится на теле в виде жира.
Нужно сказать, в обоих этих примерах не учтены потери энергии.